烤鸭
-
步骤1/6
鸭子洗净,用开水烫三次。然后用耗油,老抽,生抽,生姜一起腌制两小时
-
步骤2/6
点击查看大图
用瓶子支撑起来,凉一个晚上
-
步骤3/6
用蜂蜜,水,酒,白醋调制脆皮水,进行刷。每次刷完晾干,刷三次。我等不及用吹风机冷风吹的
-
步骤4/6
点击查看大图
皮干了后肚子里塞个苹果,把肚子用牙签串起来
-
步骤5/6
点击查看大图
把容易烤焦的地方用锡纸包好,烤箱上下180℃烤一小时,期间翻个面。
-
最后一步
点击查看大图
烤好了,可以片皮,可以切开吃,总之怎么吃都美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
烤鸭的其他做法
烤鸭的相关分类
烤鸭的相关推荐
-
十块钱就能解决的糖醋里脊
23556886人看过 -
排骨炖土豆
19235737人看过 -
柠檬鱼
462428人看过 -
番茄炖牛腩
1438029人看过 -
烤鸭
104855人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3235144人看过 -
牛奶南瓜汁
2573800人看过 -
泰式~咖喱大虾~ 咖喱的香气击中您的鼻尖,令人心跳加速!
70338人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16930401人看过 -
川菜经典:蚂蚁上树
4167349人看过 -
家常红烧肉
40176人看过 -
尾骨猪心汤
339786人看过