红烧鲽鱼头
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步骤1/7
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鲽鱼头洗好备用
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步骤2/7
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把鲽鱼头从中间切开放一点盐.料酒.姜片淹10分钟左右
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步骤3/7
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葱.姜.蒜辣椒.八角备用
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步骤4/7
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热锅放油煎好两面 备用
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步骤5/7
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锅底留油，放入葱姜蒜辣椒，八角煸炒出香味，放入煎好的鲽鱼头。
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步骤6/7
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放入生抽.醋.糖.水大火烧开，该成小火炖10中左右。
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最后一步
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做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-16
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