粉丝蒜茸蒸鲜瑶柱
鲜瑶柱富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,是非常美味的食物。
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步骤1/5
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鲜瑶柱清洗干净沥干水分备用。
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步骤2/5
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独子蒜剁成蒜蓉下油锅炒香备用。
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步骤3/5
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把提前泡好的粉丝沥干水分剪断,先把生菜放入碟内垫底,再放上粉丝。
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步骤4/5
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把盐、料酒、糖和胡椒粉加入蒜蓉中一起搅拌均匀。再放入鲜瑶柱再搅拌一下后铺在粉丝上面。
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最后一步
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开水下锅蒸6-7分钟,鲜甜美味的粉丝蒜茸蒸鲜瑶柱就完成了。
洗鲜瑶柱一定要注意把瑶柱的内脏清理干净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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