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枣糕（烤箱版）

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30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
高筋面粉 35克
、
低筋面粉 115克
、
枣泥 80克
、
泡打粉 5克
、
玉米油（或调和油） 120克
、
白糖 130g
、
牛奶 80g
烹饪步骤
小贴士

1、鸡蛋要提前从冰箱里面拿出来，也可以用温水泡 2、此款蛋糕为海绵蛋糕的做法，鸡蛋要打发到提起打蛋器用鸡蛋糊画8持续几秒不消失，天气凉时可以将打蛋器放到偏热的水盆中打发

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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