六寸海绵蛋糕
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步骤1/7
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全蛋放入无油无水的盆中(一定要无油无水!)加入糖
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步骤2/7
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高速打发面糊叠起不易消失的状态 转低速整理面糊即可
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步骤3/7
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加入过筛后的低筋面粉
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步骤4/7
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先用蛋抽翻拌至无干粉再用刮刀整理面糊
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步骤5/7
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倒入玉米油翻拌均匀
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步骤6/7
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倒入6寸模具中震出内部气泡 放入烤箱中下层160度烤45分钟左右
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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