小南瓜
这是用南瓜泥、糯米粉和豆沙馅做的小南瓜。记得上次做，距离现在有七八年了吧，甚是想念，今天来一波。
-
步骤1/10
点击查看大图
小南瓜一个，削去皮
-
步骤2/10
点击查看大图
切成小块
-
步骤3/10
点击查看大图
放高压锅里蒸二十分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
糯米粉300克
-
步骤5/10
点击查看大图
熟透了的南瓜，捣成泥，加入糯米粉，和成面，分成小剂子
-
步骤6/10
点击查看大图
事先做好的豆沙200克（豆沙馅做法改天发）
-
步骤7/10
点击查看大图
豆沙分成小圆团。
-
步骤8/10
点击查看大图
面团压成饼状，放进豆沙团好，揉光滑，稍微压扁一点点，用牙签压出南瓜的立体感线条，在最上面放上葡萄干做南瓜柄
-
步骤9/10
点击查看大图
排好，入锅蒸，中火十五分钟
-
最后一步
点击查看大图
好了，装盘
糯米粉应该比南瓜泥多一些，它的比例是3：2。面和好后有点粘手，可以涂点糯米粉在手上做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-17
小南瓜的其他做法
小南瓜的相关分类
小南瓜的相关推荐
-
#米饭最强CP#蒜香排骨
357175人看过 -
杀猪菜
10395人看过 -
包个榆钱鸡蛋饺子和馄饨
37881人看过 -
#换着花样吃早餐#蚕豆滑蛋
605331人看过 -
东南亚风味香茅鸡
298350人看过 -
发面版葱花饼
148066人看过 -
花卷
52621人看过 -
泡酸萝卜条
16235人看过 -
腊肉扁豆焖饭
48338人看过 -
素馅烫面蒸饺-胡萝卜木耳鸡蛋
623085人看过 -
零食鸟巢
75372人看过 -
玉米冬瓜汤
14692人看过
