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鸡腿烧土豆（孩子的最爱）的做法

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鸡腿烧土豆（孩子的最爱）

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30–60分钟

大鸡腿 5个

、

土豆 3个

、

青辣椒 2个

、

葱半根

、

姜少许

、

料酒适量

、

酱油少许

、

鸡精适量

、

盐适量

、

豆瓣酱适量

、

甜面酱适量

、

白糖少量

、

大蒜瓣适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿洗净剁小块，其它食材洗净切好待用。
步骤2/6 点击查看大图
开大火，锅内倒入适量食用油，姜炒香放入鸡块。
步骤3/6 点击查看大图
鸡块炒至金黄，依次放入料酒、酱油、豆瓣酱、甜面酱翻炒均匀。
步骤4/6 点击查看大图
倒入淹过鸡块的水，大火煮15分钟，再把土豆放进锅中煮熟。
步骤5/6 点击查看大图
汤汁快干时，放入青椒、葱、大蒜翻炒均匀，调味。（豆瓣酱很咸，可不放盐。）
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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