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简单快捷的工作餐—糯米鸡肉团的做法

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简单快捷的工作餐—糯米鸡肉团

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每天的午餐一定要好好吃！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 150克

、

糯米小半碗

、

葱、姜适量

、

盐适量

、

生抽、味极鲜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡腿肉切块，用葱、姜、干红辣椒、盐、味极鲜、生抽、料酒腌制半小时，备用！
步骤2/4 点击查看大图
提前一夜泡好的糯米备用！
步骤3/4 点击查看大图
把泡好的糯米和腌制好的鸡肉块充分搅拌均匀，无需再加水。放入锅内蒸煮1小时，我今天做的这个是放在电饭锅里蒸的！因为工作餐只有一个人吃，所以是按一个人的量做的。
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成品，开吃！软糯滑嫩，特别好吃。和同事一起分享了这份美食。

小贴士

糯米一定要提前泡，泡后不用加水。鸡肉一定要腌制，否则有腥味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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