酸甜鸡肉条
猪肉太贵 牛头太费 只有鸡肉 经济实惠。 撸着小串,喝着啤酒,美美的一个周末。
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步骤1/14
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准备食材,图里少了白醋。
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步骤2/14
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鸡肉切成手指宽长的条状,加入清水
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步骤3/14
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加入盐和五香粉
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步骤4/14
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加入料酒
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步骤5/14
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加入鸡蛋,搅拌腌制10-20分钟
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步骤6/14
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裹上淀粉
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步骤7/14
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下锅炸2遍。
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步骤8/14
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将酱汁的配料倒入碗中搅拌均匀,倒入少许油的锅内
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步骤9/14
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待烧出气泡后,加入一勺淀粉和半碗水的水淀粉。
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步骤10/14
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加入炸好的鸡条
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步骤11/14
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让酱汁充分包裹每一根鸡条。
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步骤12/14
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撒葱花
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步骤13/14
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撒白芝麻
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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