饺皮卷
饺子皮涂薄薄一层油 适量 太少了会互相粘了 太多饺子皮在擀的时候会滑溜
-
步骤1/11
点击查看大图
饺子皮刷点油再叠上一片饺子皮刷油 重复重复的叠 然后一大叠饺子皮用擀面杖压薄 油太多饺子皮会跑位 要双手拿擀面杖横压下去 呈十字 就可以擀了饺子皮下面垫蒸笼布 涂点油防止粘黏 上面也盖一层蒸笼布防止表面发干 蒸十分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
抹油
-
步骤3/11
点击查看大图
叠高高 用擀面杖压下去
-
步骤4/11
点击查看大图
压不同方向 防止跑位 压的厚厚一叠直接蒸
-
步骤5/11
点击查看大图
蒸出来的饺皮透透 有韧性涂上酱 （豆瓣酱 +水+火锅底料）凉拌豆芽 切点胡萝卜丝黄瓜丝
-
步骤6/11
点击查看大图
卷起一口一个
-
步骤7/11
点击查看大图
薄薄的 还没蒸之前拿一些出来用 包韭菜（盐 五香粉 鸡精）
-
步骤8/11
点击查看大图
做了几种卷了一堆
-
步骤9/11
点击查看大图
煎了几分钟就好了 煎好一下子就变软透
-
步骤10/11
点击查看大图
还可以直接吃或者是放点油泼的烤肉料
-
最后一步
点击查看大图
爆汁的韭菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-17
饺皮卷的其他做法
饺皮卷的相关分类
饺皮卷的相关推荐
-
简单易做美味绿豆饼
141560人看过 -
炼制猪油
38115人看过 -
剩饭变零食，芝麻米饭饼(空气炸锅版）
2777736人看过 -
#我们约饭吧#奶香绿豆糕
6241431人看过 -
宝宝辅食 水煎莲藕肉饼
15376人看过 -
绿豆糕
362899人看过 -
#餐桌上的春日限定#清热解毒绿豆糕
180735人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
14010942人看过 -
蒜茸粉丝蒸扇贝
1940229人看过 -
肯德基版-土豆泥
1913147人看过 -
#换着花样吃早餐#不用砂锅的干锅粉丝
322456人看过 -
蔬菜米饭饼
28002人看过
