超浓椰挞
没有椰浆粉和巧克力豆的宝宝可以忽略不加 不会影响口感的 操作上全是搅拌,没有很难掌握的步骤 主要是看自己烤箱的脾气,把握好温度就可以
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步骤1/6
提前把黄油隔水融化
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步骤2/6
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再把椰浆粉加入牛奶,加热搅拌使椰浆粉融化(我是直接把黄油和椰浆粉牛奶放进烤箱100度加热10分钟,加热使它们溶化)加热好的黄油和椰浆奶分别搅一下,放凉备用
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步骤3/6
鸡蛋加糖搅拌均匀再分别加入晾凉后的椰浆奶和黄油最后加入椰蓉,也是搅拌均匀
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步骤4/6
这时候我们就可以去开烤箱预热,180度然后再去冰箱拿出挞皮,分别倒入椰蓉酱我还加了一点巧克力豆装饰
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步骤5/6
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最后送进烤箱,180度25分钟左右后面那几分钟看上色情况,如果烤箱温度偏高的可以提前一点拿出来喔,别烤糊了
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最后一步
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豆豆纯粹是我自己爱吃巧克力也可以当装饰用,没有可以不放,一样好吃
挞皮不用提前拿出来解冻!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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