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早餐店的“五香卤蛋”

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婧家小厨

绝对的中式早餐好伴侣——好吃，快手的“五香卤蛋”配方，怎样快速上色，入味，真的看完就会哦！刚煮出来的卤蛋可以马上吃，也可以留到第二天当早餐吃，可以用卤汁泡着储存，第二天早上吃的时候将卤汁和鸡蛋一起煮开后再吃。说真的，味道真的不输早餐摊，而且我觉得自己做的会更好吃哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋 4个
、
香叶 1.5克
、
桂皮 4克
、
丁香 2克
、
八角 2个
、
红茶包 1个
、
盐 3克
、
冰糖 10克
、
老抽 10毫升
、
料酒 10毫升
、
鱼露 10毫升
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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