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荠菜豆腐羹的做法

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荠菜豆腐羹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐

、

荠菜

、

盐

、

芝麻油

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
荠菜摘洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
荠菜焯水捞出冲凉挤干水分切碎。
步骤3/6 点击查看大图
豆腐焯水，切丝。
步骤4/6 点击查看大图
淀粉加水调匀。
步骤5/6 点击查看大图
煮锅加水烧开，放入豆腐，荠菜，盐，水淀粉，麻油，轻轻搅匀呈薄糊状，煮沸即可。
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清淡

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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