清蒸桂鱼
浏览 3.1万 · 收藏 113
将做法保存到手机
桂鱼含有蛋白质,属于优质蛋白,补血益气.美容养颜,增加免疫力强健身体,是老少皆宜的菜品,非常适合像我这样易胖体质的女人食用哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
第一步.鱼处理干净,背部打十字花刀
-
步骤2/4
点击查看大图
第二步:葱.姜.料酒.盐.少于胡椒粉.揉搓一下腌制15分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
第四步:盘底放姜丝.葱段.然后把鱼放上面在锅里凉水蒸8到10分钟,我买的鱼1斤左右,如果鱼大蒸10到15分钟,不能蒸太久,鱼肉会老,不好吃
-
最后一步
点击查看大图
第五步:时间到了,把盘里的蒸鱼水倒掉放上葱丝,倒入蒸鱼豉油,烧热油淋在葱丝上面即可,美味蒸桂鱼就可以上桌啦
小贴士
桂鱼的脊鳍和臀鳍上的尖刺是有毒的,加工鱼的时候要当心哦,最好买鱼的时候让卖鱼的处理掉,回家就好清洗了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
换个做法
清蒸桂鱼的其他做法
清蒸桂鱼的相关分类
清蒸桂鱼的相关推荐
-
清蒸桂鱼—美味的桂鱼花
195421人看过 -
糯米饭
38325人看过 -
红烧桂鱼
52238人看过 -
家常蒸桂鱼
61398人看过 -
糯米排骨
58756人看过 -
美味‘臭’黄鱼
39942人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1055114人看过 -
糯米排骨
500835人看过 -
秘制红烧肉 肥而不腻 香而不柴卤蛋入味#网红美食我来做#
45545888人看过 -
臭桂鱼
249307人看过 -
#元宵节美食大赏#孜然蒜香鸭舌
94588人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 自制肉包子
342093人看过