是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
黄豆鸡脚汤的做法 点击查看大图

黄豆鸡脚汤

浏览 9.0万 · 收藏 324
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

两个蛋妈

本汤以泄热、益阴、生津为主。汤中鸡脚性味甘平，有健脾益气、舒筋强骨的作用。冬菇性味甘平，有益胃气、助消化、生津液的作用，《本草求真》说它“能益胃助食。”本品含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、多糖类、多种维生素，是富有营养的益阴助胃佳品。马蹄性味甘寒，功能清热生津、开胃下食。合而为汤，清而不寒，润而为燥，是清润开胃、消食、生津的常用家庭汤品。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡脚 6个
、
黄豆 50克
、
姜 2片
、
料酒 1勺
、
水 1200克
烹饪步骤
小贴士

黄豆提前泡上一小时，泡胖了最好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

换个做法

黄豆鸡脚汤的其他做法

黄豆鸡脚汤的相关分类

黑椒牛排 青团 榆钱 黄油年糕 香椿炒鸡蛋 香椿 更多

黄豆鸡脚汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许