青椒炒鸡蛋
这是一道家常菜，好吃可不简单，主要是方法和次序，学会了不吃亏。
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步骤1/6
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麻椒洗净切碎。
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步骤2/6
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鸡蛋打撒加适量盐少量淀粉，淀粉也可以不加。
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步骤3/6
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锅热下油麻椒炒至断生盛出。
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步骤4/6
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麻椒和鸡蛋液混合下锅继续翻炒。
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步骤5/6
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继续翻炒炒的过程防止糊锅不断加油。
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最后一步
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出锅盛盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-18
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