是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

孜然羊肉的做法

点击查看大图

孜然羊肉

浏览 9.8万 · 收藏 451

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

羊肉 100g

、

生抽 1勺

、

食用油半勺

、

淀粉 1勺

、

洋葱半个

、

孜然粉适量

、

孜然粒适量

、

香菜 2根

、

小米辣 4个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
羊肉洗净后切片放入碗中加生抽、淀粉腌制，抓匀后加半勺食用油封住水分和味道静止10分钟
步骤2/7 点击查看大图
半个洋葱切块，香菜切段，小米辣切段
步骤3/7 点击查看大图
锅内热油下入小米辣和一半洋葱炒香
步骤4/7 点击查看大图
下入羊肉炒散至变色
步骤5/7 点击查看大图
下入另一半洋葱炒到软，加适量孜然粉和孜然粒，少量生抽
步骤6/7 点击查看大图
放入香菜拌炒
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

孜然粉+孜然粒增加香味和口感。不吃香菜的可以不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

换个做法

孜然羊肉的其他做法

孜然羊肉的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾粽子蚕豆小龙虾更多

孜然羊肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许