网红泡凤爪
浏览 10.2万 · 收藏 679
将做法保存到手机
在某平台上看到的,然后手痒。在疫情期间,无所事事,就做了起来。口味不算辣,没有我之前做的小米辣泡凤爪有辣味!适合各个年龄段的吃!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
2斤
、
生姜
1块
、
大蒜头
适量
、
泡椒
适量
、
芹菜
适量
、
生抽
三大勺
、
小米辣
少许
、
醋
少量
、
柠檬
半个
、
冷开水
一碗
、
冰糖
10克
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡爪剁开焯水,煮到能轻松掐开肉皮!芹菜切段,小米辣,泡椒切碎!生姜大蒜切片!
-
步骤2/3
点击查看大图
在容器里加三大勺生抽,少量醋,冰糖盐和凉白开!在倒入切好的柠檬,芹菜,小米辣泡椒姜蒜!搅拌均匀!
-
最后一步
点击查看大图
加入焯好水晾凉的鸡爪,倒一点点白酒杀菌!过一晚就可以吃了!不太能吃辣的朋友可以试试额!
小贴士
如果小朋友吃,可以不加白酒,毕竟白酒对小朋友不太好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
换个做法
泡凤爪的其他做法
泡凤爪的相关分类
泡凤爪的相关推荐
-
免烤箱版 芝士蛋糕
163237人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13509365人看过 -
家庭烧烤#宴客拿手菜#
537167人看过 -
姜汁拌皮蛋#单挑夏天#
255859人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1203208人看过 -
蜜枣甜粽 #甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
263108人看过 -
#我们约饭吧#鲜嫩多汁蜜汁烤鸡翅(自制腌料烤箱版)
3516426人看过 -
烤羊肉串(家庭烤箱版)
1985302人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
599314人看过 -
甜豆蚝辣菜菇饺
141500人看过 -
面包机版懒人面包
218298人看过 -
大仙美食课堂之烤箱版红枣糕
4465225人看过