吃鸡达人--照烧鸡腿
阿宝非常爱吃鸡肉,老娘就为她变着花样做呗!
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步骤1/9
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琵琶腿拆骨,待用。
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步骤2/9
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琵琶腿拆骨时现在腿上划一道,用刀分开骨肉,最后用剪刀剪去骨肉相连处。
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步骤3/9
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拆好骨头的琵琶腿
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步骤4/9
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琵琶腿切花,便于腌制入味
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步骤5/9
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姜蒜沫
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步骤6/9
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加盐,料酒,姜蒜末,酱油腌制1小时
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步骤7/9
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热锅加油,放入腌制过的琵琶腿小火煎。先煎带皮面,这样可以少加油,健康点。
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步骤8/9
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煎透后,放入生抽,糖调味。
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最后一步
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健康低脂的照烧鸡腿成功啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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