鱼饼拉面炒年糕
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步骤1/11
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把材料洗净切好备用 也可以换成小白菜 可以加一点洋葱
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步骤2/11
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调好辣酱拌匀 如果买的现成的也可以直接用年糕自带的辣酱
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步骤3/11
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年糕水煮一会儿 大概3到5分钟 看年糕的大小 年糕片好熟就少煮一会儿 变软微微膨胀就可以了
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步骤4/11
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鱼饼和胡萝卜也焯一下水 捞出备用
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步骤5/11
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煮一下泡面 8分熟就可以了
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步骤6/11
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锅里放一点油 下大头菜翻炒一下
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步骤7/11
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加酱再翻炒一下
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步骤8/11
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倒水 水的量大概漠过菜之后再多一点 年糕里的水干的很快 放多一点也没关系 后面觉得淡了可以再加点辣酱
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步骤9/11
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加入鱼饼和胡萝卜 翻一下
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步骤10/11
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加入年糕翻一下
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最后一步
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最后加入面拌一下 喜欢吃芝士的可以加一点马苏里拉芝士 ️好次!
注意火不要太大容易糊锅呀!根据人数可以增减量️还有问题的话评论区解答啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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