电饭锅蛋糕
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步骤1/5
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蛋黄和蛋白分离,蛋白内不要有一丁点的蛋黄
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步骤2/5
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将牛奶,植物油加入蛋黄中打散,再将面粉筛入搅拌至无颗粒状态
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步骤3/5
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蛋白内加入柠檬汁,最高档打5分钟,加入三分之一的白糖,再高速打至6分状态,最后加入白糖低速打至可以立筷子的状态。分三次倒入蛋黄搅拌均匀
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步骤4/5
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倒入电饭锅,按煮饭键30分钟
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最后一步
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高速打发奶油,抹面的时候可以加上自己喜欢的装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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