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川香什锦干锅鸡

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Yummy玥

家庭版自制干锅鸡，加的配菜比较多，超级下饭，爸妈都爱吃，真的太好吃啦~ 做这道菜有点花时间，味道超值♥
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
半只鸡 750g
、
土豆 5个
、
莴苣 1根
、
洋葱 1个
、
铁杆山药 1根
、
青椒 3个
、
红辣椒壳 适量
、
葱姜蒜 适量
、
花椒 适量
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
老干妈 1勺
、
花生米 适量
、
耗油 2勺
烹饪步骤
小贴士

☞鸡肉要先在开水中过一遍，洗去油渣。 ☞配菜可根据个人喜好选择多种。 ☞如果家里有甜面酱或者黄豆酱，也可以加一勺甜面酱，做出来会带点甜味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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