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皮蛋豆腐的做法

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皮蛋豆腐

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切墩(初级)

皮蛋 2枚

、

内脂豆腐 1盒

、

香菜一些

、

辣椒油自制

、

调料汁盐糖醋酱油（拌菜通用调汁）

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
2个皮蛋，1盒内脂豆腐，香菜切好备用
步骤2/4 点击查看大图
切好放到盘中（形状，样式看自己心情，想怎么切怎么切）调一碗调料汁，用盐，糖，酱油，醋，比例就是爱吃哪个口味就多放些，然后淋到盘中
步骤3/4 点击查看大图
准备辣椒油用辣椒面、干辣椒掰断、芝麻，锅里油热后浇到碗中，用勺子搅拌下，辣椒油的香味充分发挥，淋到盘中
最后一步点击查看大图
撒些香菜，上桌，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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