零失败抹茶蛋糕
对于抹茶控来说,抹茶蛋糕绝对是诱惑力满满呀!来跟着我一起用最少的材料做最蓬松宣软的蛋糕吧!
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步骤1/5
蛋清蛋黄在无水无油容器分离。
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步骤2/5
低粉,抹茶粉过筛。蛋黄加低粉,抹茶粉,牛奶,食用油搅拌均匀。
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步骤3/5
蛋清加柠檬汁,分三次加糖,打成蛋白霜。倒扣不会流出即可。
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步骤4/5
铲子舀蛋白霜到蛋液搅拌,划Z子形。最后倒入蛋白霜的容器搅拌。
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最后一步
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电饭煲内胆刷油,倒入蛋糕液。震掉小气泡,按煮饭键。静等出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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