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香芋蒸排骨的做法

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香芋蒸排骨

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去饭店必点的菜~自己做起来也很容易的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香芋半个

、

排骨 250g

、

盐 1勺

、

淀粉 2勺

、

生抽 1勺

、

葱 3根

、

鸡精 2g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨切好洗干净。
步骤2/4 点击查看大图
香芋选比较大个的，太小了的不粉。切半个去皮切成2~3cm的小块
步骤3/4 点击查看大图
排骨放一点生抽和淀粉，拌匀。
最后一步点击查看大图
把香芋和排骨都放到碗里，在上面均匀的撒上食盐和鸡精。入高压锅隔水蒸，上汽后转小火蒸18分钟，出锅再撒葱花

小贴士

食盐用量宜少不宜多，淡了可以倒入一点点生抽补救。喜欢吃的赶紧尝试自己做吧！很容易的，非常的原滋原味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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