腌梅子
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很喜欢酸梅入菜,外面卖的腌梅子实在太咸了,所以我今年决定自己腌一大瓶自己用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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梅子洗净,放干或晒干水分。
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步骤2/4
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玻璃瓶洗干净消毒放干。
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步骤3/4
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底部先放盐,放梅子,放盐,放糖,放梅子。
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最后一步
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完成。
小贴士
一般3个月就可以用了。保存好可以放很久,夏天泡水冰镇一下喝很解渴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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