清蒸生蚝
其实生蚝生吃最好吃,但是为了吃的健康,还是选择清蒸,时间控制好,味道照样不错啊!再配上酱汁,完美!
-
步骤1/10
点击查看大图
买来的生蚝一定要清洗干净,外壳特别的脏,用牙刷去清洗后,用清水加点苏打粉浸泡10分钟后,再冲洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
开壳非常方便的哦!买的时候配套了专门开壳的刀
-
步骤3/10
点击查看大图
开壳后,再清洗干净,放入盘子,摆放好!
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中放入清水,煮开后放入蒸2分钟,
-
步骤5/10
点击查看大图
时间到了马上取出,不然会老了
-
步骤6/10
点击查看大图
熬酱汁,锅中放入适量油,依次放入蒜末,姜末,小米椒,葱花、翻炒均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
加入蚝油
-
步骤8/10
点击查看大图
熬好装碗,加入柠檬沙拉汁
-
步骤9/10
点击查看大图
搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
非常好吃哦!
蒸的时候,如果家里有柠檬可以放点柠檬片!时间一定要控制好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
清蒸生蚝的其他做法
清蒸生蚝的相关分类
清蒸生蚝的相关推荐
-
炒米线
80613人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4878196人看过 -
清蒸生蚝
239105人看过 -
砂锅腊肠煲仔饭
1335810人看过 -
羊角面包(可颂)
349746人看过 -
清蒸生蚝(最爱原汁原味)
1222840人看过 -
炒米粉
253948人看过 -
腌萝卜
1738543人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#艾草葡萄干面包
142555人看过 -
独家 清蒸生蚝
333976人看过 -
青椒牛柳炒米粉
35972人看过 -
家常炒面
191859人看过