外焦里嫩|回忆味道街边同款炸热狗肠
今天要和大家分享的是街边摊常见的油炸热狗火腿肠了~自己在家里做,营养美味,干净卫生~ 热狗火腿肠是我们平时非常常见的一种食物,很多人都喜欢吃,在街边就有一种小吃摊,制作贩卖油炸火腿肠,这种看似简单的不能再简单的食物,却有着非凡的魅力~ 每次走过卖油炸火腿肠的摊子前,那诱人了香味儿总是让人无法抗拒,非得过去卖两根吃,才能罢休~! 虽然,油炸火腿肠非常的好吃,但是,说起街边摊的卫生状况实在是令人担心,所以说,还是在家里面自己做的油炸热狗火腿肠吃起来比较放心~! 那么今天就来学一下家庭版油炸热狗火腿肠的制作方法吧~ PS:关注我,查看视频演示做法~!
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步骤1/6
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取出热狗肠用芝士片包紧,尾部插上竹签,放置一旁备用
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步骤2/6
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面粉中加入鸡蛋、泡打粉、盐、黑胡椒粉、牛奶搅拌均匀,搅拌至无颗粒装,倒入杯子中
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步骤3/6
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把包好芝士的热狗肠裹上面糊
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步骤4/6
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油温烧至180°c,放入热狗肠,炸制表面金黄
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步骤5/6
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把炸制好的热狗肠放到吸油纸上,吸取表面多余油脂
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最后一步
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喜欢的同学别可以试一试~把自己的作品和大家分享一下~!有什么问题可以在留言区里问我,一定有问必答(´▽`)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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