酱爆辣椒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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辣椒和三瓣大蒜
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步骤2/4
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倒两锅铲油，放入辣椒
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步骤3/4
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用铲尖压几下，烧一会，再翻炒几下，用铲尖再压几下，烧一会，如此反复
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最后一步
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炒瘪，放入大蒜，大半勺糖，一白勺海天黄豆酱、老酒适量、一些生抽、一勺盐，翻炒，过一分钟，加点猪油，起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-19
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