枇杷膏
枇杷膏能润肺止咳,相信很多宝妈都知道,但枇杷每年的果期都不长,为了孩子总是不断的去尝试做用食疗的方法去改变孩子的体质。
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步骤1/10
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摘到的新鲜枇杷
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用清水洗干净毛
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去皮、去核,因为我的是家里的土枇杷,所以小了点。但不影响食用和效果。去皮时因为氧化的很快,所以水里放了点醋,防止它氧化过快而变黑。全部剥要皮要再一次的进行清洗。
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步骤4/10
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用果蔬汁打成泥,打的时候不用加水,因为枇杷本身就已经很多水份了。
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步骤5/10
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开中火熬,熬到开始沸腾是小火慢慢的熬。要不停的搅拌,如用平底锅就可以偷懒一小会,再搅拌,但不能离开太久。加入冰糖,因为冰糖的图片没拍,所以只能补充一下。熬啊熬……
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步骤6/10
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一个小时,两个小时后……熬到这样就可以了。在熬膏时建议戴手套,不然膏溅出来你就知道戴手套的好处了。
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步骤7/10
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瓶子提前洗干净,用开水过一遍,晾干备用。装瓶了,放冰箱一年都不会坏。
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步骤8/10
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酸酸甜甜就是我
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
熬膏时一定要不停的搅拌、记住一定要戴手套,这样能保护你的手,不然那膏溅出来就像打炮仗一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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