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一吃就停不下来的泡萝卜的做法

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一吃就停不下来的泡萝卜

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非常简单好做的一道小菜，按着步骤来一次就能成功，开胃爽口带点辣太好吃了。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

姜小块

、

蒜 4瓣

、

泡椒 4个

、

生抽 5勺

、

白醋 3勺

、

冰糖 50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把白萝卜削皮切块，再切一厘米左右的薄片
步骤2/6 点击查看大图
放进无水无油的盆里撒上盐抓匀，等待半小时。
步骤3/6 点击查看大图
等待腌萝卜时，把姜蒜泡椒分别切片。
步骤4/6 点击查看大图
无水无油的盆里放入冰糖，加一杯开水搅拌融化放凉，3勺白醋五勺生抽兑好，把姜蒜泡椒加进去，
步骤5/6 点击查看大图
把腌好的白萝卜挤干，放入兑好的汁水里，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半天就可以了，每次吃的时候拿干净筷子夹到碗里，大概能保存半个月。
最后一步点击查看大图
装进干净的玻璃瓶里和朋友们分享，大受好评哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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