是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
两个窍门做出健康好吃的香椿炒鸡蛋的做法 点击查看大图

两个窍门做出健康好吃的香椿炒鸡蛋

浏览 2.2万 · 收藏 70
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

松果妈妈美食

记得小时候每到开春，饭桌上就会有香椿做的菜肴，最爱奶奶做的香椿炒鸡蛋、香椿炸酱面、还有香椿做的小咸菜。虽然奶奶已经不在，但是每当吃到香椿的味道就仿佛回到小时候，美味的食物不仅能果腹更是一种爱的传递，时至今日每到谷雨前后我也会买些香椿做给我的家人吃，希望这份爱能长长久久的延续。今天我把香椿炒鸡蛋的做法分享给大家。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
香椿 50克
、
鸡蛋 4个
、
盐 2克
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

果妈碎碎念： 1.香椿要焯水，去掉香椿中的亚硝酸盐。 2.用油煸炒会让香椿更香。 3.鸡蛋下锅时可以油温高一点，鸡蛋瞬间膨化口感松软不干不柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

换个做法

香椿炒鸡蛋的其他做法

香椿炒鸡蛋的相关分类

夏季 荔枝 蒸茄子 豇豆 寿司 凉面 更多

香椿炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许