素鲍鱼(香菇)
老爸老妈不喜欢吃香菇的味道,我做成这道菜后,他们就喜欢吃喽。
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步骤1/7
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香菇洗净,里面切横竖交错的刀
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步骤2/7
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焯水3分钟,捞出过凉水备用
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步骤3/7
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调鲍鱼汁:(鲍鱼汁更好)耗油3勺,盐半勺,海鲜酱油2勺,淀粉1勺,白糖1勺,清水小半碗,调匀
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步骤4/7
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起锅烧油,油热放蒜末和姜末爆香
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步骤5/7
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加入香菇,两面都煎一会儿
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步骤6/7
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然后倒入调好的鲍鱼汁。烧到几乎把酱汁都收没
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最后一步
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出锅,撒着葱花,开吃吧。好吃。像鲍鱼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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