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咸菜粉肠煲的做法

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咸菜粉肠煲

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10~30分钟 | 切墩(初级)

粉肠 500g

、

潮州咸菜一包

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
粉肠放生粉抓匀清洗外表干净就行了。
步骤2/3 点击查看大图
锅中加水和粉肠，大火煮开后转小火煮20分钟。
最后一步点击查看大图
放入咸菜、盐煮10分钟，最后放入味精。

小贴士

粉肠的粘液是白色的，如果是黄色的就是苦肠。如果不喜欢咸菜的人，煮粉肠时水可以多一些，先放入瘦肉煮10分钟再放米粉，一碗粉肠瘦肉米粉就可以开吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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