蒜香肥肠
好久没有吃肥肠了,今天的做法是刚从饭店吃过自己琢磨出来的,感觉比饭店的还好吃!
-
步骤1/10
点击查看大图
大肠是菜场买的半熟的,切成段,洗净后放入锅中再焯水一下,焯水时放料酒姜片,去去腥味!之后捞出备用
-
步骤2/10
点击查看大图
辣椒切成段,姜蒜切成片
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜苗洗净切成段
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中倒入油,放入辣椒蒜姜煸香
-
步骤5/10
点击查看大图
放入一大勺老干妈
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入肥肠稍微翻炒片刻
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入生抽蚝油糖,加入一碗清水,盖上锅盖,煮10分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
掀开锅盖,放入蒜末,翻炒,倒入少许醋
-
最后一步
点击查看大图
收汁,出锅装盘
醋就放一丢丢哦!调调味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
蒜香肥肠的相关分类
蒜香肥肠的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16814707人看过 -
南瓜馒头:
880386人看过 -
沙茶芝麻酱火锅蘸料
392188人看过 -
水晶糖蒜
9125750人看过 -
蒸包子吃:牛肉胡萝卜馅
84287人看过 -
卤鸭货
29840人看过 -
懒人烧肥肠
24829人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#芝麻酱面
748576人看过 -
#美味开学季#炒米粉
150502人看过 -
烫面春饼
232020人看过 -
自制燕麦片
115474人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#芝麻酱凉拌拉皮黄瓜丝
1235536人看过