柠檬鸡爪
大家都在做肯定好吃
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步骤1/4
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冰糖打粉 10秒速度10
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步骤2/4
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调料混合均匀
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步骤3/4
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柠檬糖醋鸡爪(丫丫)材料:鸡爪 6只 柠檬半个切片青柠随意对半切开温州米醋100克 味事达味极鲜酱油75克冰糖粉 40 麻油15 大蒜3瓣 小米椒1个 线椒1个生姜10克 冰块冰鸡爪用。步骤:1、鸡爪555洗干净2、鸡爪+生姜+料酒+盐2克水满过鸡爪就可以、15分钟\100度\反转小勺。3、鸡爪煮好马上放入冰水里冷却再沥干水分,口感会脆脆的哦。这一步可同时进行去骨。4、大蒜3瓣 小米椒 线椒放主锅5秒速度5切碎、加其余调料10秒速度3混合均匀倒入鸡爪冷藏保存一夜入味。(闻着柠檬清香等待⌛️)
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最后一步
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冷藏一夜开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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