快手菜1 | 番茄牛肉卷
番茄汤的味道很好喝~白萝卜丝和肥牛卷也是绝配~吃完了汤都不剩。 除了拿手菜攻略，今天开始更新快手菜系列。毕竟，我们不是没有厨艺，是木有时间。
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步骤1/6
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处理食材。将西红柿切小块，白萝卜切细丝，葱和蒜切好。如果家里有洋葱也可以切一点。肥牛卷先用热水煮熟。
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步骤2/6
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起锅烧油。加入葱花、蒜、洋葱、西红柿，小火炒一会儿。生抽可以多放一点，加入蚝油、五香粉、鸡精、椒盐粉、番茄酱。小火翻炒至西红柿软烂。
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步骤3/6
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加入白萝卜丝。翻炒几下，加水。
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步骤4/6
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水也不要太多，大概能没过肥牛卷就行。大火让水烧开。
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步骤5/6
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水开后，继续加入提前煮好的肥牛卷。再煮个一两分钟即可。这个期间，可以尝尝汤的味道，可以适量追加点盐。
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最后一步
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出锅啦~又是美美的一餐~可以边吃菜，边喝汤哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
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