西红柿烧豆腐,成本5块钱不到,做出来却比肉都好吃
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西红柿烧豆腐,老少皆宜,上桌绝对是道抢手菜,豆腐经过煎炸,外酥里嫩,后经过炖煮,吸满了番茄汤汁,愈发软嫩,夹一块一口吃掉,汤汁饱满,酸甜可口,越嚼越香,让人停不下来。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切块,葱姜切成末,西红柿去皮切丁
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步骤2/5
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锅内放油,烧热,放入豆腐炸成金黄色
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步骤3/5
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木烟锅中放入少许油,放入葱姜炒香,再放入西红柿翻炒
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步骤4/5
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西红柿炒烂后,倒入水淀粉勾芡
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最后一步
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放入炸好的豆腐和青豆,煮三分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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