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蒜苔炒肚丝的做法

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蒜苔炒肚丝

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牛肚含有大量的蛋白质，是一种高营养低脂肪的食材。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

熟牛肚 1块

、

蒜苔 1把

、

红椒丝少许

、

生抽 1勺

、

食用油 1勺

、

食用盐适量

、

料酒适量

、

白糖 1小勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
蒜苔切成段，牛肚、红椒、姜切成丝。
步骤3/12 点击查看大图
锅中油热放入花椒炒出香味儿。
步骤4/12 点击查看大图
放入蒜片和姜丝。
步骤5/12 点击查看大图
下入蒜苔翻炒翻炒。
步骤6/12 点击查看大图
下入肚丝，倒料酒适量。
步骤7/12 点击查看大图
倒入生抽，加少许清水。
步骤8/12 点击查看大图
加入一勺白糖。
步骤9/12 点击查看大图
放入盐适量。
步骤10/12 点击查看大图
放红椒丝。
步骤11/12 点击查看大图
加入一勺鸡精，翻炒翻炒出锅。
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蒜苔炒肚丝出锅装盘，来碗米饭开动吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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