微辣微酸~韭菜花木耳炒墨鱼饼
韭菜照春盘,菰白媚秋菜。 春天,是吃韭菜花的好时节。 黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高,其蛋白质中含有多种氨基酸,尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。 墨鱼饼是一道美味可口的名点,主料是鲜墨鱼。
-
步骤1/7
点击查看大图
主料备好。木耳提前泡开。
-
步骤2/7
点击查看大图
姜、蒜、小米椒,切碎。锅里放油,放以上3样。小米椒会让菜有微辣的香味。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入韭菜花和小番茄,翻炒几下。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入木耳,继续翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入墨鱼饼,盖上锅盖,2分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
将刚刚备好的酱料逐一加入。中国人炒菜讲感觉,喜甜喜甜喜咸,众口难调,大家按自己喜欢下就好。精粹是提前下锅的小米椒,和现在下的白醋,又酸又辣,惹味!
-
最后一步
点击查看大图
起锅啦!简单快手,一学就会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
韭菜花木耳炒墨鱼饼的其他做法
韭菜花木耳炒墨鱼饼的相关分类
韭菜花木耳炒墨鱼饼的相关推荐
-
香酥西葫芦
56974人看过 -
韭菜花炒咸蛋白
151930人看过 -
清脆爽口的凉拌西葫芦丝
212188人看过 -
#换着花样吃早餐#香煎西葫芦
467066人看过 -
清炒云南小瓜
117496人看过 -
95期【金针菇拌葫芦丝】金针菇脆嫩不老,西葫芦爽口清甜~
91935人看过 -
#年在一起 鲜才够味#淮山鲫鱼浓汤
12926人看过 -
仙贝辣条糯米船
348人看过 -
香草杏仁太妃糖
295人看过 -
小骨头羊杂汤
2911人看过 -
#年在一起 鲜才够味#包子
5016人看过 -
坚果糯米船
2844人看过