爆炒鸡腿肉
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步骤1/7
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鸡腿肉去骨切小块。
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步骤2/7
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加入葱丝、姜丝、一勺料酒、盐、胡椒粉、生抽、耗油抓匀腌制20分钟入味。
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步骤3/7
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锅中倒入适量食用油,放入腌制好的鸡腿肉翻炒。
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步骤4/7
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鸡肉变色后,加入一勺酱油,一勺耗油,适量盐继续翻炒。
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步骤5/7
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大火爆炒3分钟。
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步骤6/7
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撒一勺白芝麻即可出锅。
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最后一步
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滑嫩好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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