下酒系 | 入味的「黄瓜拌油条」
早晨骑着小车车去买两个人的早餐,就在隔壁小区,是我们小区的老小区,骑车也就3.4分钟。老小区很有老家属院的风格,还有一片小菜园,早餐店在一个类似筒子楼的一楼,3间小屋,干干净净,就像回到了90年的旧时代,拎着油条豆腐脑,叮铃铃骑着小车车回家啦~ 我和先生总共吃了2根半,还剩1根半,就决定今晚做黄瓜拌油条啦~
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步骤1/6
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将油条切小块备用
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步骤2/6
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黄瓜拍碎切块备用
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步骤3/6
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将蒜撒上盐,用蒜臼捣成蒜泥,盛出备用
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步骤4/6
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调酱汁:将蒜泥,醋,芝麻酱,糖搅拌均匀
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步骤5/6
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将酱汁倒入黄瓜和油条中搅拌均匀,这个过程可加点醋比较好拌,拌好了就可以吃喽~
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最后一步
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简单又美味,爽口小菜~
油条不要过硬,我喜欢吃软软的,吃过一次硬的,隔嗓子(ó﹏ò。),所以还是软一点的好吃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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