燕麦馒头
买东西送的麦片太多想办法把它们消灭掉！
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉麦片酵母牛奶温开水备好
-
步骤2/5
点击查看大图
面粉、麦片、白糖、酵母粉，倒进一个无水无油干净的容器里，用筷子搅拌均匀，然后导入牛奶，一小碗温开水，搅拌成絮状后下手揉搓。
-
步骤3/5
点击查看大图
揉搓成光滑面团后保鲜膜包裹，加盖，发酵一小时左右。发酵成两倍大就可以了，我忘记拍发酵好的面团，此处省略。。
-
步骤4/5
点击查看大图
发酵好的面团加入适量干面粉，揉两百个回合（你看着办吧），排气后分成小挤子，小挤子揉成馒头往里揉，一个馒头揉个一两分钟后，调整一下形状就可以了。如图，盖上盖子二次发酵20～30分钟左右，冷水开始蒸，水开后中小火再蒸15分钟左右，关火五分钟后再开盖。
-
最后一步
点击查看大图
要想吃松软的馒头可以改刀切，不用揉那么久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
燕麦馒头的其他做法
燕麦馒头的相关分类
燕麦馒头的相关推荐
-
葡萄干奶酥辫子面包
792949人看过 -
香椿鸡蛋饼
530075人看过 -
#流感季饮食攻略#柚子茶
182141人看过 -
水果茶
174964人看过 -
面包糠脆皮炸鸡翅
830477人看过 -
百香果阿达子【宝宝辅食】
184456人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#豆腐虾仁菌菇汤
241099人看过 -
减脂美食，素炒野生蕨菜
14140人看过 -
#春天的鲜味#养生红糖馒头
180091人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77652262人看过 -
完美比例蛋挞液
3064802人看过 -
清蒸扁鱼
53319人看过
