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芝士脆手指棒~宝宝辅食

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酥酥脆脆的手指棒，吃起来口感像入口即绵软的曲奇，外面裹上甜甜的巧克力和芝士脆的碎碎，光是看着就很馋人啊！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100克

、

鸡蛋 1个

、

黄油 60克

、

芝士脆适量

、

白糖 10克

、

奶粉 20克

、

白巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材：低筋面粉100克、鸡蛋1个、黄油60克、芝士脆适量、白糖10克、奶粉20克、白巧克力适量。
步骤2/14 点击查看大图
将黄油软化至能按出小坑，将黄油搅散，加入白糖打至发白。
步骤3/14 点击查看大图
将鸡蛋打入碗中，把蛋液打散。
步骤4/14 点击查看大图
将蛋液倒入黄油中。
步骤5/14 点击查看大图
将蛋液和黄油充分混合均匀。
步骤6/14 点击查看大图
把低筋面粉和奶粉一起过筛加入。
步骤7/14 点击查看大图
用刮刀搅拌均匀，直到没有干粉为止。
步骤8/14 点击查看大图
用杯子把裱花袋撑开，把面糊加入裱花袋中。
步骤9/14 点击查看大图
裱花袋剪个口，将面糊挤在铺了烘焙纸的烤盘上，面糊比较黏的话，可以用牙签辅助着刮断。
步骤10/14 点击查看大图
烤箱提前预热好，上下管170度烤制13分钟至熟透。
步骤11/14 点击查看大图
趁着烤制的时候，可以将芝士脆敲碎。
步骤12/14 点击查看大图
白巧克力隔温水融化成液体。
步骤13/14 点击查看大图
把烤好的饼干先沾上白巧克力液，接着沾满芝士脆的碎。
最后一步点击查看大图
稍微放凉就能定型啦！

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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