快手腰果虾仁
15分钟搞定午餐，推荐新手第一道菜。没有切墩，炸炸锅的烦恼。
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步骤1/10
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准备好虾仁无需解冻。直接水煮一下。（我这里为了配合食材大小，稍微切碎了点，不切也没关系）
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准备好速冻蔬菜。打开它。
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步骤3/10
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腰果一小把，富裕的多一点也没关系。我用的是盐焗腰果，其他口味也问题不大。
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步骤4/10
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提前准备好，盐、糖、生抽、蚝油、还有食用油。
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烧油，油热后放入腰果和速冻蔬菜。用锅铲随意搅拌。
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步骤6/10
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蔬菜变色后放入虾仁。继续搅拌。
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步骤7/10
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简单拌匀之后放入少量的生抽和蚝油。避免调味过重。
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步骤8/10
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适量就好，避免过多
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步骤9/10
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继续翻拌均匀，撒入糖和盐，可以分多次撒入。尝自己喜欢的咸淡
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最后一步
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盛出，准备吃饭啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-22
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