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酸菜炖粉条的做法

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酸菜炖粉条

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30~60分钟 | 配菜(中级)

酸菜一棵

、

粉条适量

、

猪瘦肉适量

、

蒜三瓣

、

葱适量

、

生抽适量

、

耗油适量

、

盐适量

、

花椒面适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材
步骤2/15 点击查看大图
猪肉切片备用
步骤3/15 点击查看大图
酸菜洗净切块
步骤4/15 点击查看大图
姜切片
步骤5/15 点击查看大图
拍蒜
步骤6/15 点击查看大图
葱姜蒜热油下锅
步骤7/15 点击查看大图
加入五花肉翻炒
步骤8/15 点击查看大图
加入少许盐
步骤9/15 点击查看大图
加入生抽
步骤10/15 点击查看大图
加入酸菜翻炒
步骤11/15 点击查看大图
碗中放入泡好的粉丝
步骤12/15 点击查看大图
放上白菜与猪肉
步骤13/15 点击查看大图
倒入酸汤
步骤14/15 点击查看大图
放入蒸箱内：模式：蒸煮模式➡️温度：100度➡️时间：10分钟➡️开始
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到时见取出即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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