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丝丝清甜的水煮甜虾的做法

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丝丝清甜的水煮甜虾

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甜虾口感略甜，今天做个简单又原汁原味的吧！

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10分钟左右 | 配菜(中级)

甜虾 1斤

、

牛肉酱 1大勺

、

黄酒 2勺

、

姜丝适量

、

蒜泥适量

、

盐适量

、

蚝油 2勺

、

胡椒粉适量

、

香醋 5勺

、

生抽 5勺

、

芝麻油 5勺

、

葱花适量

、

干辣椒若干

、

花椒若干粒

、

辣椒粉适量

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
水里放2勺黄酒，虾倒入锅里焯水2分钟，捞出摆盘即可。
步骤2/5 点击查看大图
其他调料倒进油碟拌匀。
步骤3/5 点击查看大图
一道好吃的美味就上桌啦～
步骤4/5 点击查看大图
也给宝宝做了道虾仁生菜碎面
最后一步点击查看大图
甜虾籽多，不过度烹饪可以保留它的籽和鲜甜味。

小贴士

有黑头虾可以在煮之前去掉虾头。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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