是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芥蓝牛肉—潮汕菜的做法

点击查看大图

芥蓝牛肉—潮汕菜

浏览 4.3万 · 收藏 244

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

牛肉半斤

、

芥蓝半斤

、

生粉适量

、

油适量

、

沙茶酱两勺

、

盐适量

、

猪油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉放入：两勺沙茶、适量生粉、适量油拌匀腌制。备用
步骤2/4 点击查看大图
芥蓝洗净切小，菜梗菜叶分开放。
步骤3/4 点击查看大图
起锅下猪油（一定要下猪油，芥蓝标配猪油！！）放入菜梗先炒，后加入菜叶翻炒，下盐起锅装盘
最后一步点击查看大图
锅中下油烧热，下腌制好的牛肉翻炒，下适量生粉水（要用热水），下盐，快速翻炒出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

换个做法

芥蓝牛肉的其他做法

芥蓝牛肉的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蚕豆蒜蓉小龙虾蒜苔小龙虾更多

芥蓝牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许