早餐芝士手抓饼
打破了手抓饼传统的吃法,将芝士红豆与手抓饼完美结合,简单易学,蛋香浓郁,让人欲罢不能鸭。 喜欢我的菜谱可以关注我,爱生活从喜欢做一道菜开始吧。
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步骤1/8
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准备好需要的食材
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步骤2/8
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鸡蛋取蛋黄并打散
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步骤3/8
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手抓饼切十字刀,分成四份,然后每份均匀铺上芝士碎,喜欢吃的可以多放点。
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步骤4/8
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加入红豆馅
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步骤5/8
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包成这样的小饼
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步骤6/8
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在小饼上刮两刀,像老婆饼上的那种,为了美观啦,再刷上准备好的蛋黄液,撒上适量的黑芝麻
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步骤7/8
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烤箱预热200℃,放入烤箱烤制就好啦,忘记看具体的时间的,但是我一直盯着,就害怕烤糊了,烤成这样表面有一点点焦的样子就可以啦。
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最后一步
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打开烤箱一股浓浓的蛋香扑鼻而来,让人直流口水鸭,吃的时候蛋皮酥脆香浓,芝士会拉起长长的丝,再加上热乎乎香甜的红豆馅,真是让人欲罢不能啊,小伙伴们快动手做起来吧。
选用手抓米饼一是因为本人比较懒,二是手抓饼的层次分明口感酥脆,起到锦上添花的作用
用一颗温柔的心对待每一道美食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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