上汤豆苗
上汤豆苗一般都是高汤来煮的,我没有,自己熬的奶白汤,味道也不错,适合家常,豆腐可以不加,我是加的煮小孩吃的,我炒菜没有很讲究正不正宗的,自己觉得好吃就好了,要求不高!
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜,火腿肠,皮蛋,豆腐切丁,备用
-
步骤2/6
点击查看大图
豆苗洗净放水里烫熟,可以加一点盐
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡蛋二面煎金黄,切小块待用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里爆香姜蒜,放入火腿肠,皮蛋,豆腐翻炒均匀,加入煎鸡蛋,放少量盐
-
步骤5/6
点击查看大图
加水盖上锅盖焖,待汤汁变奶白色就可以加入豆苗,放半勺蚝油,适量盐调味,就可以了
-
最后一步
点击查看大图
可以开吃了
没有什么技巧的一道菜,汤也可以用高汤,鸡汤骨头汤的更好,没有就煎鸡蛋自己熬,味道还不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
上汤豆苗的其他做法
上汤豆苗的相关分类
上汤豆苗的相关推荐
-
上汤豆苗
332343人看过 -
5分钟的上汤豆苗#春季食材大比拼#
700817人看过 -
地道广东味:上汤豆苗
187304人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1981953人看过 -
尖椒爆炒肥肠
3464771人看过 -
上汤豆苗
5173人看过 -
【私房上汤豆苗】
111176人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2604582人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
2006847人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26539601人看过 -
上汤豆苗
3500人看过 -
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾
215039人看过